我爱吃蔬菜教案(精华13篇)

大班健康活动爱吃蔬菜身体棒教案反思主要包含了设计意图，活动目标，活动准备，活动过程，活动反思等内容，了解几种常见的蔬菜，通过认识蔬菜的外形特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值，按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力，适合幼儿园老师们上大班健康活动课，快来看看爱吃蔬菜身体棒教案吧。

设计意图：

此活动选材**于生活。众所周知，蔬菜是孩子们经常接触的食物。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。

因此有必要通过观察、讨论、猜谜等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值.,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。如《纲要》中所说“幼儿园的活动设计既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展；贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野”。

因此本次活动**于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。

活动目标：

1了解几种常见蔬菜，了解蔬菜的外观特征，了解不同蔬菜的食用部位和营养价值。

2.按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。

3.懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成不挑食的良好饮食习惯,乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

4要知道人体需要不同种类的营养。

5.初步了解健康的小常识。

活动准备：

经验准备：孩子们已经知道几种常见的蔬菜。

材料制备：胡萝卜、黄瓜、卷心菜、土豆、菜花等蔬菜**，菜盘**

活动过程：

一、游戏导入，游戏“蹲一蹲” 玩法：从教师开始分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：黄瓜蹲、黄瓜蹲、黄瓜蹲白菜蹲。第二个小朋友接着往下说。

2、 设置场景以激发孩子的兴趣。

（1） 今天，一群菜仔来看望。孩子们**各种蔬菜**或实物：问题：你认识这些蔬菜宝宝吗？

（展示番茄、萝卜、菠菜、土豆）询问孩子喜欢吃什么蔬菜，介绍每种蔬菜的营养价值。

西红柿——含有维生素，对**有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。

萝卜含有矿物质，有助于我们消化。

菠菜——保护我们的眼睛，让孩子的眼睛大而明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。

看看这些菜的颜色一样吗？不同的颜色也保护着我们身体中的不同器官！

绿色对肝脏有好处，可以**，也有利于失眠的人。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗？（菠菜，生菜，大白菜，she菜，芹菜，香菜，萝卜，青椒，黄瓜，葫芦，白菜，西兰花……）

红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近许多婴儿感冒了。请找红色蔬菜，以防感冒！（西红柿、红辣椒、）

黄色对胃有好处，对骨骼有益，而且可以延缓衰老（百合、胡萝卜、南瓜）

白色对肺有好处。（花椰菜、莲藕、白萝卜）

紫色对肾脏有好处。（洋葱、茄子、紫甘蓝）

小结：它们有一个共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。

（2） 显示完整的植物生长图。知道植物的身体由五部分组成（根、茎、叶、花、果）。

3、 通过猜谜，了解蔬菜的食用部位和营养价值。

（1） 谜语：地钻红色棍子，长绿色尾巴露在外面。谜底：

胡萝卜红漆桶,地下埋,绿的叶子顶上栽,切开红漆桶,清凉可口好小菜.（胡萝卜）我们说它是什么颜色对我们很好？我们吃的是它的哪一部分？

我们还可以从根部吃什么蔬菜？

食物根类：白萝卜、胡萝卜、芋头、土豆、甘薯；莲藕

（2）红嘴绿鹦鹉，是大力水手的最爱。谜底：菠菜。我们说它是什么颜色对我们很好？我们吃的是它的哪一部分？还有什么蔬菜我们可以吃它的茎叶？

子叶植物：韭菜，白菜，菠菜，大蒜苗，香菜，生菜，葱

（3） 谜语：红脸像苹果，里面充满了果汁。可以吃生的熟食物，酸甜的是我。

谜底：番茄。我们说西红柿是什么颜色对我们有好处？

我们吃的是它的哪一部分？还有什么蔬菜我们可以吃它的果实？

水果：番茄、豆类、南瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、豌豆；

（4） 谜语：底部钝如花，西餐营养较多，谜语：花椰菜（一种蔬菜，有白绿色）。

营养非常丰富，很容易残留农药，不易清洗）我们说它是什么颜色对我们很好？我们吃的是它的哪一部分？还有什么蔬菜我们可以吃它的花？

食花类:花菜，金针菜，韭菜花，西兰花

4、 找蔬菜宝宝朋友分类蔬菜

教师：老师给每一位小朋友都准备了一些蔬菜宝宝给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。请看一下你框架里的菜仔吃什么部位，然后听**找到同样吃同一部分的菜仔做朋友。

第一组：根组2：茎叶组3：果实组4：花

老师：现在好多了。客人很清楚能来参观。他们能看道哪些蔬菜吃根，哪些蔬菜吃水果

组织孩子们互相检查，讨论分类是否正确，并做一个总结。

五、蔬菜拼盘美味又营养

出示**，请幼儿说一说这些都是用什么蔬菜做成的？蔬菜的吃法还真多！你想吃吗？

蔬菜含有大量的水、矿物质、维生素和食物纤维。这些是我们身体所需要的营养，所以孩子们应该多吃蔬菜，蔬菜可以让我们长得更高、更快、更聪明。

六、延伸活动：

让孩子们回家，和父母一起做蔬菜盘，巩固他们对蔬菜的了解。

活动反思：

活动选材**于生活。众所周知，蔬菜是孩子们经常接触的食物。在春夏秋冬四季，到处都可以看到蔬菜。蔬菜种类繁多，几乎每个孩子都能说出名字。

如：普通番茄、土豆、黄瓜、卷心菜、胡椒等。虽然他们知道的不少，但对蔬菜的食用部分及其营养及对人身体的好处不是很了解。

因此有必要通过观察、讨论、猜谜、制作等一系列活动,让幼儿了解蔬菜特性的同时,知道蔬菜的营养价值,加深对蔬菜的喜爱，激发幼儿爱吃蔬菜的情感，并形成良好的饮食习惯。既符合幼儿的现实需要又有利于幼儿的长远发展;贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，有助于拓展幼儿的经验和视野。因此本次活动**于幼儿生活又能服务于幼儿的生活。

✧ 我爱吃蔬菜教案 ✧

1、认识并了解几种常见蔬菜的名称及外形特征。

3、知道蔬菜营养丰富，多吃有益健康，激发爱吃蔬菜的情感。

认识并了解几种常见蔬菜的名称及外形特征，并用能较完整地语言表述出来。

兔妈妈的胸饰、ppt、几种常见的蔬菜、贴有标签的篮子三个。

一、情景导入。

老师扮演兔妈妈，幼儿扮演兔宝宝。

师：孩子们，妈妈买菜回来了，妈妈买了很多好吃的蔬菜，你们想不想知道妈妈买些什么蔬菜吗？（幼：想）

师：那么我们一起做到我们的餐桌旁边，看看妈妈买了哪些好吃又有营养的蔬菜，然后请你拿一个你喜欢吃的蔬菜，来告诉大家蔬菜的名称。

幼儿围桌座好，老师把各种蔬菜放在桌子中间，幼儿自选自己喜欢吃一个蔬菜。

二、引导幼儿从颜色，形状来观察自己喜欢吃的蔬菜。

1、通过观察，幼儿相互交流自己喜欢吃的蔬菜名称以及外形特征。

2、集中交流，蔬菜的名称和外形特征。

根据幼儿说的，教师出示相对应的蔬菜以及该蔬菜的基本特征的图示。

3、幼儿来操作蔬菜的特征记录图示。

4、老师小结：

原来我的宝宝都喜欢吃蔬菜呀，有的是喜欢它的颜色，有的喜欢它形状，也有的是喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很是丰富，多吃蔬菜对身体好，所以我们应该样样蔬菜多喜欢吃哦。

三、了解常见蔬菜的食用部分，并进行分类。

1、通过观察图片了解蔬菜的根、茎、叶和果实的不同部分。

教师播放ppt，引导幼儿观察并认识蔬菜的各个部位。

2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里？

幼儿相互讨论自己的喜欢吃的蔬菜是吃得它的什么？

教师请少部分幼儿来回答，最后请幼儿按蔬菜食用部分进行分类。

3、播放ppt，通过图片的观察，让幼儿来验证自己操作结果。

教师引导观察并用语言说出蔬菜食用的部分，然后师生验证操作结果。

4、幼儿对蔬菜再次进行分类。

集体来验证操作结果。

四、拓展延伸：

1、让幼儿了解蔬菜花的部分也是可以食用的。教师出示花菜，让幼儿来猜猜花菜食用的哪个部分。

2、让幼儿进行课后的探索延伸，让幼儿在生活中带着问题主动探索。

✧ 我爱吃蔬菜教案 ✧

活动目标

1、喜欢吃蔬菜，对蔬菜感兴趣。

2、知道吃蔬菜的好处，了解蔬菜的功能。

3、能够做到不挑食，把所有的蔬菜都吃掉。

活动准备

1、知识经验准备：知道要做个不挑食的好宝宝，吃了蔬菜会让我们更加健康。

2、物质材料准备：大耳朵图图和四种蔬菜的半立体玩偶（青菜、苦瓜、萝卜、香菇、）、模拟小舞台、谜语。

活动过程

1、出示谜语，引出主题

教师朗诵一首谜语，让幼儿来猜，激发幼儿的兴趣。（今天老师带来了一首谜语要请小朋友们猜猜，看谁的小脑袋转的最快了，帮老师把藏在谜语里面的小客人请出来。）

身穿红衣细又长

味道甜甜真好尝

要问谁最喜欢它

小小兔子最爱啦！

（谜底——胡萝卜）

2、表演情景剧 深入主题

（1）出示图片，吸引幼儿兴趣。

（2）出示小舞台，开始表演。

情境表演故事

图图：小朋友你们好，我是你们的好朋友图图，今天呀我来到了中二班，想和中二班的小朋友们一起玩。我告诉你们一个秘密，你们知道我最喜欢吃什么吗？我呀，和小白兔一样最喜欢吃胡萝卜。

胡萝卜：图图，我就知道你最喜欢我了！我的本领可大了，我可以让你的眼睛变得更亮，像星星一样那么亮。

图图：是的，真要谢谢你啦！不过最近可真热呀！我好难受，好像中暑了，怎么办呀？

胡萝卜：啊！图图，怎么办？我帮不了你呀！

苦瓜：图图别怕！我可以帮助你。

图图：你是谁呀?长得这么丑！

苦瓜：我就是苦瓜弟弟呀，虽然我长得不好看，味道又很苦，可是我有一个大本领，就是解暑。

图图：真的吗？不过为了舒服些，我可以试试！

你可真厉害，果然蔬菜不可貌相，以后我也要把你邀请到我的肚子里去。我们一起玩吧！（咳嗽~~）

苦瓜：图图你怎么在咳嗽呀？

图图：我也不知道。

香菇：我知道！小主人，你咳嗽的这么厉害，就是因为你平时都嫌弃我，把我丢到了一边看都不看一眼。

图图：可是你的味道确实不好吃嘛！好了好了！蘑菇我错了，我以后再也不这样了。

青菜：大家好！我是青菜，图图你们一起玩怎么不叫上我呢？我可是大名鼎鼎的“绿色精灵”呀！可爱又好看的就是我，我还有很多很多的维生素C,有了我的陪伴保证让小朋友们健健康康的！

3、回顾表演内容，巩固主题。

教师依次把蔬菜的图片贴在白板上，引发幼儿回顾。

（1）这几位蔬菜宝宝都叫什么名字？

（2）刚刚图图和这几位蔬菜宝宝都发生了什么？

（3）这几位蔬菜宝宝都有些什么本领？

4、师幼互动，结束活动。

（1）幼儿游戏，回忆故事内容。

“现在呢！我将这几位蔬菜宝宝送到几组小朋友的家里，你们可要好好保护它哟！等下图图会来做客，小朋友们可要将蔬菜宝宝的本领都展现出来。”

（游戏规则：教师将玩偶分发到每组幼儿，扮演图图说：“XX(蔬菜宝宝的名字)在哪里？”有这位蔬菜宝宝的这组幼儿就相应回答：“在这里”，然后把双手举起来摇。“请问你有什么本领呀？”幼儿就介绍自己这组蔬菜的本领。）

（2）教师总结

小朋友们真棒，都知道了这几位蔬菜宝宝的本领，其实每位蔬菜宝宝都有自己的大本领，都等着小朋友们发现呢，小朋友们可要仔细些哟！

✧ 我爱吃蔬菜教案 ✧

蔬菜在孩子的健康成长过程中，占有重要的意义，它们是让孩子身体健康的关键，所以，孩子们很有必要认识蔬菜，以及蔬菜的营养价值，今天，小编给大家带来的幼儿园教案，就是教宝宝们认识蔬菜。

一、教育目标

通过让孩子们在课堂上学习相关的蔬菜知识，让孩子们对蔬菜有个客观的认识，这对于孩子的饮食观形成很重要，孩子们的挑食厌食的习惯也会改正哦。

二、教育准备

蔬菜卡片，幻灯片

三、教育过程

1.老师给孩子们引导出今天的课程内容；

2.老师给孩子们展示蔬菜卡片，让孩子们认识蔬菜；

3.每个蔬菜卡片展示之后，老师通过幻灯片给孩子讲解蔬菜的营养价值；

4.向孩子们推荐健康的蔬菜食用方法；

5.总结和蔬菜有关的知识。

在今天的这个幼儿园教案中，和孩子们的生活更加贴近，所以，孩子们学习之后，对于自己的健康饮食也是非常重要的。

✧ 我爱吃蔬菜教案 ✧

蔬菜王国里有着各种各样的蔬菜，比如菠菜、胡萝卜、黄瓜、莴笋

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蔬菜含有丰富的维生素和膳食纤维，多吃蔬菜可以让我们的身体变得轻盈，健康。在蔬菜中有一位特别的勇士！这位勇士既可以当蔬菜，也可以当水果吃。想知道它是谁吗？我们就来猜猜这个谜语吧！说圆不像圆，说大不算大。红的像脸蛋，小的像花苞。你们猜出来了吗？再给大家一点提示吧！这种蔬菜可以拌糖，也可以炒鸡蛋，是我们生活中常见的一种蔬菜。没错，它就是番茄。

番茄不但可以拌糖，做成一道凉菜，也可以鸡蛋炒在一起，这就是家喻户晓的一道名菜番茄炒蛋。如果拌糖的话，不要放太多糖，吃多了，会长虫牙的，而且也不健康。我还是比较作文喜欢炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋，是一道鲁菜，又名番茄炒蛋，是百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。色彩鲜艳，爽口开胃，深受大家的喜爱。它的营养丰富，具有营养互补的特点以及健美抗衰老的作用。

就是因为番茄炒蛋，不仅好吃，吃了还有这么多的好处，所以我非常喜爱这道菜。我也建议大家要多吃蔬菜。

现在，妈妈每周都至少让我吃三盘西红柿炒鸡蛋，真是太扣门了！并且我不吃完的话，还不能吃别的菜。世界上怎么有这样的妈妈呀！但就是因为有这样的妈妈，所以我每天才能精神饱满地站在那里跳舞。

以后我更要多吃蔬菜，要让妈妈见识一下，我可不是被白白欺负的！

✧ 我爱吃蔬菜教案 ✧

一、对教材的说明：

写作是运用语言文字进行表达和交流的重要方式,是认识世界、认识自我、进行创造性表述的过程。新课程标准明确指出：“写作能力是语文素养的综合体现。1至4年级从写话、习作入手，是为了降低起始阶段的难度，重在培养学生的写作兴趣和自信心。”因此，本设计的三年级作文教学《我爱吃的水果》贴近学生实际，让学生易于动笔，乐于表达，引导学生关注现实，热爱生活，表达真情实感。在作文教学中引导学生从形状、颜色、味道等方面描写自己爱吃的水果。从而，培养和发展学生的观察、想象、说话等方面的能力和激发写话兴趣，提高写作能力。

二、教学设计：

教学目标：

1、引导学生从形状、颜色、味道等方面描写自己爱吃的水 果。

2、培养和发展学生的观察、想象、说话等方面的能力。

3、激发写话的兴趣、尝试在写话中运用自己平时积累的语言材料，写一段通顺的话。

4、学习修改习作中有明显错误的词句。

教学重难点：

有条理地比较具体地介绍水果的形状、颜色、味道。

教学准备：

学生自带水果、多媒体课件

教学流程：

一、激趣导入

1、谈话导入。

导语：瞧，今天老师带来了什么？（一篮水果）哟，看到这些水果你想说些什么？

2、说自己爱吃的一种水果。

3、板书课题。

导语：小朋友们都有自己爱吃的水果,那么我们这一节课，一起来说一说、写一写我爱吃的水果。

二、出示例文

1、猜老师喜欢吃的一种水果。

2、出示例文。

我可爱吃香蕉了。香蕉的形状像月牙，表皮是金黄色的，用手一摸，既细腻又光滑。我轻轻剥开软软的皮，一股诱人的香气扑鼻而来，淡黄色的果肉呈现在我的眼前，我不由自主地咬一口。啊，甜甜的，糯糯的，真够味儿。

导语：小朋友们，老师在介绍水果的时候是从哪几个方面来介绍的呢？ 除了从颜色、味道、形状这些去写之外，还可以从那些方面来写呢？

设计意图：为学生的自主写作提供有利的条件和广阔的空间，

减少对学生写作的束缚，鼓励自由表达和有创意的表达。

三、说话训练---水果推荐会

1、介绍自己爱吃的水果。

导语：现在我们就来开个水果推荐会，介绍一下自己爱吃的水果。（点击水果推荐会课件）小朋友们请把你爱吃的水果举得高高地让老师瞧一瞧，哇，红通通的苹果，黄澄澄的橙子，弯弯的香蕉，哎哟，好大一个雪梨啊，多么诱人啊！谁第一个来介绍呢？

设计意图:兴趣是最好的老师，创设情景“水果推荐会”与学生拉近距离，互相交流，激起了学生学习的欲望。

2、词语积累、学习交流

导语：老师想一定有很多小朋友想介绍自己爱吃的水果，等一下你们可以找你的同桌又或者你附近的好朋友一起来交流交流吧！老师在上课前给每一位小朋友都发了一份词句卡，大家把它拿出来，打开来看一看，里面有许多优美的词语和句子，等一下你们介绍的时候看看能不能用上这些优美的词句。

设计意图：课前给每个学生发一份“词句宝库”，丰富的教学资源，实现教学资源的有机整合。在课堂上链接生活，为学生语文学习找到了源头活水，使课堂充满了生机。

3、学生汇报

四、欣赏小诗，走进水果世界

1、导语：听了你们精彩的介绍，使我对水果的热爱油然而

生，我忽然之间想到了一首很美很美的小诗，想听吗？

圆圆的西瓜，弯弯的蕉。

青青的苹果，红红的桃。

酸酸甜甜惹人爱，

水果的世界真奇妙。

导语：想读吗？拍手读。

２、导语：读过这首美妙的小诗，让我们一起走进农民伯伯的果园里。这里瓜果飘香、果实累累，瞧！（展示课件）

红通通的草莓在绿叶中笑了；

岭南荔枝让人垂涎欲滴；

黄褐色的龙眼缀买了枝头；

苹果照红了脸；

玛瑙似的葡萄沉甸甸的；

青青的柿子在枝头张望；

又大又圆的西瓜等着我们去品尝；

香蕉宝宝迟迟离不开妈妈的怀抱；

葫芦似的柚子摇摇欲坠；

黄中带绿的杨桃让人馋涎欲滴。

五、习作

导语：这么多诱人的水果，小朋友们赶快拿起你手中的笔把你爱吃的水果写下来吧！

六、评讲

七、小结

导语：小朋友们都写得不错，没有写完的回家继续写，争取写得全班最好，老师相信只要我们平时多留心观察周围身边的事，一定能写出优秀的文章来。

八、板书设计

设计意图：首先是用简笔画一个苹果，让它代表一种水果，然后让学生知道主要从水果的颜色、形状、味道等方面展开介绍，其中几个问号是引领学生自己想一想，除了从颜色、味道、形状这些去写之外，还可以从那些方面来写？比如说，还可以选取营养成分丰富，又可以美容，还可以种类多或储存时间较长等特点来写。这样学生写出来的水果才不会仅仅局限于“色、形、味”这三方面。

✧ 我爱吃蔬菜教案 ✧

活动目标

1、 通过水果的形状、颜色、用途等用具体的语言概括出水果的特征。发展幼儿的观察、想象和思维能力。

2、 教幼儿编谜语的简单方法，发展幼儿的语言表达能力。

3、 培养幼儿清楚表述自己爱吃的水果。

4、 发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

教学重点、难点

用具体，形象的语言给水果编谜语，发展幼儿的语言表达能力。

活动准备

实物：常见的水果苹果、香蕉、葡萄、桔子等。

挂件： 水果宝宝。

课件：各种水果生长情况及相关知识的课件。

活动过程

一、音乐律动： 稳定幼儿情绪。

二、（看老师给小朋友带来了什么礼物！）出示实物 水果：苹果、香蕉、葡萄、桔子、葡萄等。激发幼儿的学习兴趣。

师:小朋友见过这些水果吗?在那里见到的？请小朋友说出他们的名字好吗？（有谁知道这些水果的家在哪吗？进一步深入了解）

三、观看课件，了解各种水果的生长情况及相关知识。

1、请小朋友说一说：你看到了哪几种水果？

你最喜欢哪种水果？

为什么喜欢它？

四、猜谜语(老师给小朋友带来了一个谜语请小朋友猜猜 它是谁？)

兄弟几个真和气，天天并肩在一起，少时喜欢穿绿衣，老时都穿穿黄外衣。打一水果（桔子）

（“兄弟几个真和气”说明它不是单个的。“天天并肩在一起”说明它是紧相连的。“少时喜欢穿绿衣，老时都穿黄外衣说明果子不成熟时是绿的，成熟的时候是黄色的”

五、教幼儿根据水果的形状、颜色、味道，创编谜语

1 、请幼儿挑选自己喜欢的水果宝宝挂件，并藏起来。不让其他的小朋友看到。

2、请小朋友用简单的语言为他喜欢的水果创编谜语，如：样子像葫芦，身穿黄外衣。（鸭梨）

3、对创编有困难的幼儿适当给以帮助。

六、音乐《摘果子》活动结束

七、活动延伸：把今天学到的谜语带回家，让爸爸妈妈来猜。看谁猜得快。

教学反思

本节课结合幼儿的年龄特点，选择幼儿喜欢而熟悉的水果为教学内容，利用直观的教具，幼儿喜欢的课件，逐步渗透，为幼儿创设了一个能使他们想说、敢说、喜欢说的教学情境，充分调动了幼儿活动的兴趣与积极性。发展了幼儿的语言能力和思维能力。

知识经验准备不够充足，个别小朋友创编谜语有困难。课前应进行一些猜谜活动。在日常生活中，要让幼儿多看一看，摸一摸，尝一尝，想一想，说一说，并鼓励他们的求异性，发挥他们的观察、想像、思维、语言能力和创新能力。

✧ 我爱吃蔬菜教案 ✧

活动目标：

1、了解常见蔬菜的食用部位，并尝试进行分类。

2、乐意向同伴大胆介绍自己喜欢的蔬菜，懂得多吃蔬菜身体好。

3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。

4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备：

了解、认识常见的蔬菜；蔬菜实物若干；《什么部位可以吃》操作材料包。

1、导入：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。

3、重点提问：你喜欢吃蔬菜吗？喜欢吃什么蔬菜，为什么？（幼儿个别交流）

小结：小朋友们都很喜欢吃蔬菜，喜欢它里面的营养。蔬菜的营养很丰富，有很多的维生素、矿物质，所以我们应该样样蔬菜都爱吃。

1、看ppt，师：老师这里有很多蔬菜，我们一起来看看，谁认识的蔬菜多，谁的本领大？

2、刚才我们介绍了各种蔬菜，那你们知道我们吃蔬菜的什么部位吗？（请2—3个幼儿介绍）

有只小熊也爱吃蔬菜，我们一起看看它吃对了吗？听故事《熊妈妈收菜》。

重点提问：小熊跟着妈妈去菜园收蔬菜，它们收了哪些蔬菜？（萝卜、白菜、西红柿）。你听了故事知道萝卜、白菜、西红柿应该吃什么部位呢？（萝卜吃根茎、白菜吃叶茎、西红柿吃果实）

小结：原来，有的蔬菜要吃它的根茎，有的吃它的叶茎，还有的吃果实。

师：老师为你们准备了4个盆子，请你们帮他分一分（依次介绍根茎、叶茎、花、果实4个盆子）你们动动脑筋，看清你们的盆子上的字，想想应该挑选什么蔬菜。

2、重点提问：你们是怎么吃的？（生吃、榨汁、炒菜、煮汤、做蔬菜色拉）

小结：蔬菜的营养真好，是维持我们生命不可缺少的食物。一个人可以长期不吃荤菜，但是不能不吃蔬菜，因为蔬菜含有丰富的营养。我们小朋友每天都要和蔬菜做朋友，天天吃蔬菜，把阿姨准备的蔬菜吃光光，做个健康的乖宝宝。

✧ 我爱吃蔬菜教案 ✧

活动目标：1、让孩子学会利用蔬菜的自然形状和特点，配上合适的辅助材料，加工成有趣的玩具。

2、发展幼儿想象力和创造力，增加对植物观赏的兴趣。

活动准备：1、茄子、茭白、洋葱、土豆、青椒、红辣椒、玉米、菜瓜等。

2、牙签、大头针、树叶、大蒜籽等辅助材料。

活动过程：1、导入：今天徐老师给小朋友带来了一个很特别的玩具，你们想看吗？

2、（出示茭白娃娃）漂亮吗？看看这是一个什么玩具呀？你们知道这个漂亮的小姑娘是用什么做出来的吗？（萝卜、茭白、大蒜籽、花生、红豆、树叶）

3、这个小姑娘是用很多种蔬菜做成的，有萝卜、茭白、大蒜籽、花生、红豆，然后再用一些装饰的东西把她打扮一下就更漂亮了，那我们把她叫做蔬菜玩具好吗？

4、那你们知道是怎样把这些蔬菜连起来的呢？（用牙签、大头针）

5、徐老师还认识一个蔬菜玩具城呢，那里面有好多用蔬菜做的漂亮玩具，想去看吗？（老师与幼儿一起观看投影图片）

6、看了这么多漂亮的蔬菜玩具，你们想不想自己也来做一个啊？今天徐老师为你们准备了很多的蔬菜，还有一些装饰的东西，呆会请你们每人挑选一种蔬菜，先想想你要用他来做什么玩具？然后再用一些装饰的东西把他们组合起来，打扮得漂亮些，好吗？

7、幼儿分组操作，教师巡回指导。

8、让做好的幼儿拿着玩具去介绍给自己的好朋友或客人老师听，“我做的是什么玩具，用什么蔬菜做的。”

9、以“开展览会，请别的小朋友来参观”结束活动。

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